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当社のみそ漬原料野菜としての大根・胡瓜は、30年ほど前より地元農協の組合員に露地栽培をお願いするだけでなく、塩漬の作業も含めた一連の作業を加工組合を作り行ってきました。
日本が経済大国になるにつれ、農業はその地位が低下し、従事者が減少し、当社においても最盛期200名近くいた組合員も現在35名程度に減少し、後継者がいる農家は一軒のみという有様です。
この間生産者とみそ漬に適した大根･胡瓜の栽培について共同研究を行い、組合員の中には、その技術と経験を元に施設園芸に移行する方も出てきました。
また現在は、各農家のお嫁さん達が栽培の主体となったり農家を継がず勤めをしていた方が退職を期に当組合にはいられたりと、新しい生産スタイルも始まってきました。 |
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当社のような中小企業では身体障害者の雇用は限られた人数しかできませんが、当社若宮工場では、毎年春・秋に高等養護学校の生徒さんに「職場体験」の場の提供を積極的に行っています。
体験を終了した生徒さんから、初めての経験が綴られた喜びの手紙が寄せられることに嬉しさを感じます。また市内の職業訓練所に包装部材の組立て作業を、訓練の一環としてお願いして定期的に長く続いています。
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地元の交響楽団活動の一助と従業員の楽しみになればと微力ながら援助を続けさせて頂いています。 |
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