伝統に培われた老舗の味、上州/群馬の名品、みそ漬のたむらやのホームページです。

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みそ漬
みそ漬ミックス ※
みそ漬ミックス
価格  
税込 ¥1,211
内容量 280g
総重量 400g
賞味期限 おおよそ60日
発送方法 常温発送
原材料
原材料はすべて国産です。みそ漬大根、胡瓜、生姜の味噌漬けが一袋になった人気商品!

大根(国産)、胡瓜(国産)、生姜(国産)
漬け原材料[みそ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、しょうゆ、米発酵調味液、発酵調味料、りんご酢、酵母エキス]/調味料(アミノ酸)、酢酸(Na)、pH調整剤、唐辛子抽出物、ホップ、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
軽減税率(8%)対象商品
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人気の野菜の味噌漬け(大根、胡瓜、生姜)を、1つの袋に詰め合わせたお得な詰め合わせ!
人気No.1!
 
原料野菜は国産です。
プチギフトや手土産に、おすすめの味噌漬けです。無料で包装紙をご用意いたします。
※包装紙をご希望の場合は「その他のご指定」から、《奉書型包装紙(無料)》に枚数をご記入ください。

<こちらもオススメ>
寒仕込ミックス(1,568円)
みそ漬大根150g(単品/589円)
みそ漬胡瓜150g(単品/589円
みそ漬生姜150g(単品/589円
みそ漬茄子150g(単品/589円
※みそ漬は200g、320gもございます。

野菜以外の味噌漬けも人気です♪
ごぼう(497円)
こんにゃくみそ漬(300円)
たまごみそ漬(310円)
鮭みそ漬(480円)
鰤(ブリ)みそ漬(523円)
 
 
【群馬のみそ漬屋・たむらやの想い】
 
創業百三十四年、変わらぬ思い
 
明治二十三年の創業以来、急がず、焦らず、手間を惜しまず、漬物を作り続けております。
 
土から生まれる、たむらやの漬物――――
原料の野菜の品質は重要です。
良い土がなければ、美味しい漬物をつくることができません。
その思いを伝えるために、たむらやの主な原料野菜は契約農家で栽培されます。
 
みそ漬づくりは、味噌づくりから――――
みそ漬に使われる味噌は、「オリジナル味噌 さざれ石」です。
米麹と麦麹の合わせ麹で、米の甘さと麦の芳香が特徴。
この味噌を使ったみそ床に、じっくりと漬け込み熟成させます。
 
一汁三菜一漬物の提案
日本の伝統的な和の食卓は、ご飯と汁物にお菜三品。
漬物はむかしから、食卓にあるとほっとする存在。たむらやは伝統にとらわれず、新しい発送で食卓を彩るご提案をし続けます。
お召し上がり方
【基本のお召し上がり方】
・漬け味噌を洗い流すか軽くぬぐってから、薄切りにする。
 ご飯はもちろん、お茶うけ、お酒のお供に漬け味噌も使えます。
・一口大に切った野菜を漬け込んで “みそ風味の一夜漬け”に。
・ “かくし味”として、炒め物や汁ものに加えるのもおススメです。

《漬け味噌》とは
野菜のみそ漬と一緒に入っている味噌です。
オリジナル味噌「さざれ石」をベースに調合した味噌は、野菜からの旨味も加わり奥深い味わいです。
豆腐やサラダにかけたりしても美味しいです。

その他のレシピはこちらから
お召し上がり方