伝統に培われた老舗の味、上州/群馬の名品、みそ漬のたむらやのホームページです。

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みそ漬
こんにゃくみそ漬 ※
こんにゃくみそ漬
価格  
税込 ¥300
内容量 100g
総重量 150g
賞味期限 おおよそ120日
発送方法 クール便
原材料
こんにゃく(国産)、みそ、ブドウ糖、米発酵調味液、りんご酢、しょうゆ、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
軽減税率(8%)対象商品
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群馬名産×たむらやの傑作!

群馬の名産《こんにゃく》を、たむらや特性味噌に漬けました。地元ならではの、こだわり《生芋こんにゃく》を使いました。ヘルシーだけはない、こんにゃくの美味しさを堪能ください。

他のみそ漬も人気です♪
大根
胡瓜
生姜
茄子
みそ漬ミックス(大根、胡瓜、生姜が一袋に!)
 
 
【群馬のみそ漬屋・たむらやの想い】
 
創業百三十四年、変わらぬ思い
 
明治二十三年の創業以来、急がず、焦らず、手間を惜しまず、漬物を作り続けております。
 
土から生まれる、たむらやの漬物――――
原料の野菜の品質は重要です。
良い土がなければ、美味しい漬物をつくることができません。
その思いを伝えるために、たむらやの主な原料野菜は契約農家で栽培されます。
 
みそ漬づくりは、味噌づくりから――――
みそ漬に使われる味噌は、「オリジナル味噌 さざれ石」です。
米麹と麦麹の合わせ麹で、米の甘さと麦の芳香が特徴。
この味噌を使ったみそ床に、じっくりと漬け込み熟成させます。
 
一汁三菜一漬物の提案
日本の伝統的な和の食卓は、ご飯と汁物にお菜三品。
漬物はむかしから、食卓にあるとほっとする存在。たむらやは伝統にとらわれず、新しい発送で食卓を彩るご提案をし続けます。
 
レシピ紹介
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