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オリジナルレシピ集

切リ干し大根とらっきょうのサラダ

No.023

切リ干し大根とらっきょうのサラダ
材料
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作り方
(1) 切り干し大根は水に浸してよく洗い、水気を絞って2〜3等分に切る。
(2) らっきょうは輪切り、干しえびは戻さずにそのまま入れる。
(3) (1)、(2)と調味料を混ぜ3時間位冷蔵庫に入れ馴染ませ、器に盛ってから炒りごまをふる。

一口メモ