伝統の老舗の味 上州/群馬 みそ漬のたむらや

ふりかけ生姜

ふりかけ生姜 ※
¥ 549（税込）

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内容量 100g
総重量 110g
賞味期限 おおよそ60日
発送方法 常温発送
原材料
 生姜（国産)
漬け原材料[みそ､糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、しょうゆ、米発酵調味液、発酵調味料、りんご酢、酵母エキス〕／調味料(アミノ酸）、酢酸(Na)、ｐH調整剤、唐辛子抽出物、酸味料、ホップ、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 
※ 軽減税率(8%)対象商品

国産生姜をオリジナル味噌で、まろやかな風味に仕上げました。
生姜は薬味の定番ですが、味噌漬け生姜もまた一味違った美味しさです。細かく刻んでありますので、幅広いオリジナルレシピが生まれます。

☆ ふりかけ生姜が入った贈答用セットもございます。
（みそ漬ふりかけ大根・生姜・しその実おかか・ごまかつお・しその実あられの5袋セット）

☆ 他のみそ漬ふりかけも人気です！
・ふりかけ大根（523円）
・しその実あられ（589円）
・ごまかつお（627円）
・唐辛子にんにく（850円）
 
☆ 人気の味噌漬け
・大根（589円）　／　大根（減塩タイプ／850円）
・胡瓜（589円）　／　胡瓜（減塩タイプ／850円）
・生姜（589円）　／　生姜（減塩タイプ／850円）
・茄子（589円）　／　茄子（減塩タイプ／850円）
・みそ漬ミックス（大根、胡瓜、生姜が一袋に！／1,211円）
・こんにゃくみそ漬　群馬県産！（300円）
・たまごみそ漬（310円）
 
 
【群馬のみそ漬屋・たむらやの想い】
 
創業百三十四年、変わらぬ思い
 
明治二十三年の創業以来、急がず、焦らず、手間を惜しまず、漬物を作り続けております。
 
土から生まれる、たむらやの漬物――――
原料の野菜の品質は重要です。
良い土がなければ、美味しい漬物をつくることができません。
その思いを伝えるために、たむらやの主な原料野菜は契約農家で栽培されます。
 
みそ漬づくりは、味噌づくりから――――
みそ漬に使われる味噌は、「オリジナル味噌　さざれ石」です。
米麹と麦麹の合わせ麹で、米の甘さと麦の芳香が特徴。
この味噌を使ったみそ床に、じっくりと漬け込み熟成させます。
 
一汁三菜一漬物の提案
日本の伝統的な和の食卓は、ご飯と汁物にお菜三品。
漬物はむかしから、食卓にあるとほっとする存在。たむらやは伝統にとらわれず、新しい発送で食卓を彩るご提案をし続けます。

【召し上がり方】
みそ漬ふりかけは、みそ漬を細かく刻んだ《新しいかたちのみそ漬》です。
シンプルなものから、相性の良い食材と合わせたものまでバラエティ豊かなので、アレンジの幅も広がります。

そのまま炊き立てのごはんにかけたり、混ぜたりうどんや蕎麦に薬味として添えたり、豆腐や納豆にのせても美味。上級アレンジは、旬の野菜の浅漬に加えたり、ポテトサラダや餃子に混ぜれば、あっという間に「和風テイスト」になります。

レシピ紹介（この料理をつかったレシピの紹介）※PCサイトが立ち上がります。

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