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オリジナルレシピ集

一口おにぎりのチーズのせ

No.121

一口おにぎりのチーズのせ
材料
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作り方
 ① 棹前昆布みそ漬とつぶ貝みそ漬は、細かく刻む。
   みそ床熟成チーズのみそ漬は、薄めにスライスする。
 ② 炊きたてごはんに、①の棹前昆布みそ漬とつぶ貝みそ漬を混ぜ
   一口大のおにぎりにする。
 ③ ②の上に、スライスしたみそ床熟成チーズのみそ漬をのせ
   オーブントースターで、焼き目がつくまで焼く。
    

一口メモ
・魚介系のみそ漬を混ぜたごはんと、チーズとの組み合わせ。
 一口サイズなので手軽に片手で食べられ、おしゃべりの邪魔をしません。
 
・みそ漬を使用しているので、味付け不要です。
 
・応用編
  器をグラタン皿にかえ、ホワイトソースを加えれば、「ライスグラタン」に
  なります。

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