伝統に培われた老舗の味、上州/群馬の名品、みそ漬のたむらやのホームページです。

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MRO北陸放送
最新情報
2019-06-29
直営店の夏季営業日のお知らせです。
 
千代田町本店:毎週水曜日は定休日
       8月14日のみ営業
若宮店   :7月1日〜8月19日まで休まず営業
前橋南部店 :7月1日〜8月19日まで休まず営業
(2階レストランも同様)
高崎飯塚店 :7月1日〜8月19日まで休まず営業
 
*8月20日(火)・21日(水)は、全店(通信販売も含む)
 定休日となります。

2019-06-27
前橋南部店レストランから《夏メニュー》のご紹介
 
夏季限定メニュー
・和風サラダうどん  1,150円(税込)
  具たくさんの和風なサラダうどん。
  人気のオリジナル唐揚げや、たまごみそ漬もトッピング。
  もちろん、みそ漬ものっています。
  
・お茶漬三昧   1,100円(税込)
  お米に自信があるから、ご提供できるメニューです。
  食欲のない時でも、上質の緑茶をかけて、サラサラと食べられます。
  
夏メニューは、下記からご覧ください。
2019-06-08
梅雨入り前なのに、毎日暑いですね。
こんな時は、冷たい甘味で一息つきませんか。
 
前橋南部店レストランでは、新しい甘味メニューを
始めました。
 
かき氷
・ピスタチオ金時&みそソフト 700円
・マンゴー金時&みそソフト  700円
・イエローベリーミルク    450円
 
ソーダーフロート
・いちご           400円
・イエローベリー       400円
            すべて税込価格
詳しくはたむらやブログをご覧ください
2019-06-02
オススメ商品のご紹介です。
 
・たまごみそ漬 259円(税込)
  半熟たまごになりました。
  濃厚な“黄身のコク”と“味噌の旨味”
  後引く美味しさ。
  そうめんに添えたり、あと1品欲しい時に重宝します。
 
・こんにゃくみそ漬 300円(税込)
  群馬県の特産品「こんにゃく」を、自慢のみそ漬にしました。
  よりこんにゃくの風味を味わえる、生芋こんにゃくなので
  本来の美味しさを堪能できます。
 
・銀ひらすみりん粕漬  400円(税込)
  白身魚なので食べやすく、料理のアレンジもききます。
  野外での「焼き物」メニューに加えても。
  上品な白身の旨味を引き立てる、珍しい【みりん粕漬】です。
  調理例:包み焼き
2019-06-01
初夏〜夏本番に向けてのおすすめレシピのご紹介です。
まだ、暑さになれていないため、食欲不振になる時も。
そんな時に、ツルツルと食べられる【麺レシピ】。
 
 お好きなみそ漬の漬け味噌で作れます。

たむらやのみそ漬は急がず、焦らず、大量生産に走るのでもなく、心ある漬物作りの伝統にのっとり、頑固ともいえる製法にこだわりつづけます。
さまざまな素材の旨味や食感をそこなわないよう、こまやかに調節します。漬け込むための「味噌」にも徹底してこだわり、
より良い味と香りを引き出すために、調整・発酵・熟成などに独自の工夫を重ねています。
たむらやの漬物はすべてが「特別仕立て」なのです。 食卓のお供に、お中元・お歳暮、贈り物に、上州/群馬 たむらやのみそ漬を。

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