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オリジナルレシピ集

みそデリ ミニトマトのレッドホット和え

No.264

みそデリ ミニトマトのレッドホット和え
材料
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作り方
① ミニトマトは、縦半分に切る(大きいものは4等分)
  大葉はせん切り
② ①に炒めの素 レッドホットミックスを和える
③ お皿に盛り、大葉をのせる

一口メモ
 たむらやが提案する、新しい食習慣【みそデリ】
発酵のチカラで美味しい+健康 

《炒めの素》
刻んだ2種類のみそ漬がベースの「炒めの素」
特徴のあるスパイスが、炒めものを劇的に美味しくします。
栄養サポートとして、「シールド乳酸菌M-1」と、豚皮や魚皮などに比べ、脂肪の不純物や
重金属の蓄積が少なく、安全性が高いと言われている、魚のウロコから抽出した
「フィッシュコラーゲン」を配合。

 レッドホットミックス
レッドペッパーにスパイスをブレンドした、レッドホットミックスを使用。
深みのある辛さは、素材の味を引き立てます。
 
・炒めの素は、カスリメティもあります。
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・ちょっと甘みや酸味の少ないミニトマトも
 炒めの素マジックで、美味しくなります
 実は、みそ漬とトマトの相性は良く、お互いの旨味を引き立てます。 
・シールド乳酸菌とコラーゲン入り。
 
動画も配信しています。

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