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オリジナルレシピ集

みそデリ 冷奴

No.286

みそデリ 冷奴
材料
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作り方
① 玉ねぎは、薄くスライス、胡瓜はせん切りにする
② 豆腐を食べやすい大きさにカットする
③ お皿に玉ねぎを敷き、豆腐と胡瓜を盛り付ける
④ 最後に、スープの素をかける

一口メモ

みそ漬を使った新感覚のスープの素!

すりおろした「大根みそ漬」と、野菜だけで作った「野菜ダシ」をたっぷり使いました。
隠し味には、オリジナル味噌「さざれ石」を使用して、味に深みを出しています。
優しい味わいの味噌スープ。
 
🌟ポイント1
 お湯を注ぐだけ
    そのままでも、具材を入れても、簡単に美味しくいただけます。

🌟ポイント2

    美味しく健康をサポート
  3つの栄養サポート成分を配合!
 1・シールド乳酸菌M-1 → 健康力をサポートする乳酸菌
  2・食物繊維     →日本人に不足がちな食物繊維、腸内での移動がゆるやかな
             水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)を配合
 3・コラーゲン    →安全性が高いと言われている、フィッシュドコラーゲンを使用
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・いつもの冷奴をサラダ風にアレンジ。
 ドレッシングではなく、スープの素をかけるのがポイントです。
・寒い時期には、スープの素にお湯を注げば「湯豆腐風」にアレンジできます。
 胡瓜のかわりに、たっぷりのかつお節をどうぞ。
 
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