みそデリ 白身魚のココナッツ煮
No.296
|
大さじ3 白身魚 2切れ 玉ねぎ 1/2個 ココナッツ缶 100cc 水 50cc フェンネル 適量 (2人分) |
① 玉ねぎは、薄くスライスする
② 鍋かフライパンに、スープの素と玉ねぎ・水を入れ、火にかける
③ 玉ねぎがしんなりしたら、白身魚とココナッツ入れ煮付ける
④ お皿に白身魚を汁ごと盛り付け、フェンネルを飾る
みそ漬を使った新感覚のスープの素!
すりおろした「大根みそ漬」と、野菜だけで作った「野菜ダシ」をたっぷり使いました。
隠し味には、オリジナル味噌「さざれ石」を使用して、味に深みを出しています。
🌟ポイント1
お湯を注ぐだけ
そのままでも、具材を入れても、簡単に美味しくいただけます。
🌟ポイント2
美味しく健康をサポート
3つの栄養サポート成分を配合!
1・シールド乳酸菌M-1 → 健康力をサポートする乳酸菌
2・食物繊維 →日本人に不足がちな食物繊維、腸内での移動がゆるやかな
水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)を配合
3・コラーゲン →安全性が高いと言われている、フィッシュドコラーゲンを使用
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・味付けが醤油ベースになりがちな煮魚も、スープの素を使えば
簡単にココナッツ風味に仕上がります。
さらに、カレー粉やスパイスを加えると、エスニック風にアレンジできます。
・このレシピは、めかじきを使っています。