伝統に培われた老舗の味、上州/群馬の名品、みそ漬のたむらやのホームページです。

TOP > オリジナルレシピ集 > みそデリ レタスとワンタン鍋
オリジナルレシピ集

みそデリ レタスとワンタン鍋

No.299

みそデリ レタスとワンタン鍋
材料
dotline
dotline
dotline
dotline
dotline
dotline
dotline
作り方
① レモンはくし切りにする
② 鍋に水を入れ沸騰させ、スープの素 コリアンダー+クミンを入れる
③ ワンタンとカット野菜も入れ、野菜がしんなりしたら火を止める
④ ③にナンプラーを入れ、レモンを添える

一口メモ
たむらやが提案する、新しい食習慣【みそデリ】
発酵のチカラで美味しい+健康 

《スープの素》 
すりつぶしたみそ漬と、野菜で出来たダシを合わせた新感覚の味噌スープ。
味噌は、オリジナル味噌「さざれ石」。
米麹と麦麹を使った、ダブル麹の味噌は、甘さと香りに特徴があります。
栄養サポートして「シールド乳酸菌M-1」と、腸内での移動がゆるやかな
水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)を配合。

・コリアンダー+クミンは、スパイスの代表格で、スパイスカレーには
 欠かせないスパイスです。
 意外と味噌と馴染ますので、ぜひお試しください。
 辛みはありません
 
スープの素は、コリアンダー+クミンの他に、プレーンマサラがあります。
 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・みそデリを使えば、スパイスを使った鍋物が簡単・手軽にできます。
・スープの素 コリアンダー+クミンは、スパイス専門店のオリジナルブレンド。
 食材の良さを引き出します。
・たっぷりのレタスとワンタンの、ヘルシー鍋は夜食に食べても胃もたれしません。
🌟スープの素 コリアンダー+クミンには、《すりおろした大根みそ漬》と、栄養サポート成分が入っているので
  最後まで、飲み干してください。

こんなレシピもオススメ