


豆腐とチーズのハニージンジャー 春巻き
No.372

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![]() ![]() 大さじ5 ![]() 焼き豆腐(固め) 1/2丁くらい ![]() ミックスチーズ 大さじ5 ![]() 春巻きの皮(大判) 5枚 ![]() 植物油 適量 ![]() (5本分) |


① 焼き豆腐は、重石をのせて水切りをする。(約1時間くらい)
その後、1 cmの厚さに切る
② 春巻きの皮のザラザラした面に、焼き豆腐、ミックスチーズ、
ハニージンジャー をのせて、巻く
③ フライパンに、1〜2cmほどの植物油を入れ、春巻きの巻き終わりを下にして
揚げ焼きにする

ーハニージンジャー マンゴー風味ー
大好評の《ハニージンジャー》は、コクのあるはちみつの甘さと、
生姜みそ漬の爽やかな風味が特徴で、はちみつと同じように
幅広く使えます。
*1歳未満の乳児には与えないでください。
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・おつまみになる、豆腐を使った春巻きです。
豆腐のふわふわした食感に、チーズのコク、春巻きのパリッと感がたまりません。
ハニージンジャー が隠し味💖
・豆腐は焼き豆腐でなくても、水分の少ない豆腐ならOKです。
