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オリジナルレシピ集

山芋みそ漬のピザ風チーズ焼き

No.018

山芋みそ漬のピザ風チーズ焼き
作り方
① 油揚げをパリッと焼いて油抜きをする。
② みそ床熟成チーズのみそ漬と山芋みそ漬は、5mm幅にスライスする。
③ 油揚げの上に、みそ床熟成チーズのみそ漬の味噌をぬり
  山芋みそ漬をのせる。
④ ③に、みそ床熟成チーズのみそ漬をのせ、オーブントースターで
  チーズがとろけるまで焼く。

一口メモ
・山芋みそ漬のサクサクした食感が楽しめます。
・ちょっとした一品料理や、おつまみにいかがでしょうか。

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