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オリジナルレシピ集

山いもみそ漬と棹前昆布みそ漬の和え物

No.165

山いもみそ漬と棹前昆布みそ漬の和え物
材料
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作り方
①山いもみそ漬は短冊切り、棹前昆布みそ漬は一口大に切る。
②①を和えて、器に盛り付ける。
③上から、かつお節をたっぷりのせる。

一口メモ
・みそ漬同士の和え物ですが、素材に合わせた調味味噌を
 それぞれ使っているので、味わいが違います。
・異なる食感も楽しめます。

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