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オリジナルレシピ集

豆腐のこれカケルのせ

No.204

豆腐のこれカケルのせ
材料
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作り方
①豆腐は食べやすい大きさに切る
②スプラウトは根を切る
③器に豆腐を盛り付け、スプラウトを添える
④③に≪これカケル≫をかける

一口メモ
・≪これカケル≫は、すりつぶしたみそ漬(大根と生姜)がたっぷり入った万能タレ
 大根みそ漬の甘みと、生姜みそ漬の爽やかな辛みが、
 豆腐のおいしさを引き立てます

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