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オリジナルレシピ集

棹前昆布みそ漬のいなり寿司

No.084

棹前昆布みそ漬のいなり寿司
材料
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作り方
 ① 棹前昆布みそ漬は、みじん切りにする。
 ② 白米に合わせ酢を入れ、手早く混ぜる。
 ③ ②に棹前昆布みそ漬・しその実あられを入れて混ぜる。
 ④ 味付け油揚げに、③をつめる。

一口メモ
棹前昆布とは
昆布が成熟する夏の前に収穫した、柔らかい昆布
  
しその実あられの他にも、お好みの“みそ漬ふりかけ”をどうぞ。
みそ漬ふりかけ