伝統に培われた老舗の味、上州/群馬の名品、みそ漬のたむらやのホームページです。

TOP > オリジナルレシピ集 > キャベツ&チキンサラダ これカケルかけ
オリジナルレシピ集

キャベツ&チキンサラダ これカケルかけ

No.227

キャベツ&チキンサラダ これカケルかけ
材料
dotline
dotline
dotline
dotline
dotline
dotline
dotline
dotline
作り方
①ドレッシングを作る。
  ビニール袋に、オリーブオイル・レモン果汁・食塩を入れ、混ぜる。
②キャベツをザク切りにし①に入れ、よく混ぜ合わせてから、冷蔵庫に30分以上置く。
③鶏もも肉に、軽く食塩をふり、フライパンでこんがり焼く。
④焼きあがった鶏肉に、これカケルをたっぷりとかける。
⑤皿に②のキャベツをひき、一口大に切った④をのせる。

一口メモ
・マンネリ気味のキャベツの塩もみに、レモン果汁を加えることで
 さっぱりと仕上げました。
・ジューシーな鶏肉も、さっぱりキャベツで、モリモリ食べられます。