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オリジナルレシピ集

豆腐とわかめのみそデリスープ

No.257

豆腐とわかめのみそデリスープ
材料
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作り方
① 豆腐・わかめは食べやすい大きさに切り、長ネギは小口切り。
② 器に、①とスープの素 プレーンを入れ、お湯180cc〜200ccを注ぐ。

一口メモ
たむらやが提案する、新しい食習慣【みそデリ】
発酵のチカラで美味しい+健康 

《スープの素》 
すりつぶしたみそ漬と、野菜で出来たダシを合わせた新感覚の味噌スープ。
味噌は、オリジナル味噌「さざれ石」。
米麹と麦麹を使った、ダブル麹の味噌は、甘さと香りに特徴があります。
栄養サポートとして、「シールド乳酸菌M-1」と、腸内での移動がゆるやかな
水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)を配合。

・スープの素は、プレーンの他に、マサラコリアンダー+クミンがあります。
 どの味でも、美味しいです。
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・お味噌汁の「ザ 定番」を、簡単に《みそスープ風》にアレンジ出来ます。
 しかも、シールド乳酸菌と食物繊維も取れちゃいます。
 
動画も配信しています。
 

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