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オリジナルレシピ集

みそデリ ライス&カレー

No.265

みそデリ ライス&カレー
材料
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作り方
① 白米を研ぎ、分量の水を入れる。
② スープの素 プレーンを軽く大さじ2入れ、混ぜ合わせてから炊く。
③ 市販のカレーを温める。
④炊き上がったライスをお皿に盛り、カレーをかける

一口メモ
たむらやが提案する、新しい食習慣【みそデリ】
発酵のチカラで美味しい+健康 

《スープの素》 
すりつぶしたみそ漬と、野菜で出来たダシを合わせた新感覚の味噌スープ。
味噌は、オリジナル味噌「さざれ石」。
米麹と麦麹を使った、ダブル麹の味噌は、甘さと香りに特徴があります。
栄養サポートとして、「シールド乳酸菌M-1」と、腸内での移動がゆるやかな
水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)を配合。

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・スープの素には、すりおろした大根みそ漬と野菜ダシを使っているので
 優しい味わいのライスになります。
 スパイシーなカレーに合わせることで、ひと味違う味わいになります。
・シールド乳酸菌と食物繊維も入っているので、栄養面もUP!
 
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