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オリジナルレシピ集

厚揚げの煮付け

No.276

厚揚げの煮付け
材料
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作り方
① 厚揚げは、食べやす大きさに切り、にんじんは薄めの輪切り、椎茸はうす切り
② 鍋に①と、煮付けの素 山椒の実と水を入れ、煮付ける

一口メモ
たむらやが提案する、新しい食習慣【みそデリ】
発酵のチカラで美味しい+健康 

  《煮付けの素》 
すりつぶした2種類のみそ漬に、数種類の「節」と昆布から取った和風ダシを合わせた煮付けの素。
栄養サポートとして、「シールド乳酸菌M-1」と、豚皮や魚皮などに比べ、脂肪の不純物や重金属の蓄積が少なく
安全性が高いと言われている、魚のウロコから抽出した「フィッシュコラーゲン」を配合。
 
山椒の実
柑橘系の爽やかな香りの《朝倉山椒の実》をたっぷり入れました。
 
・煮付けの素は、プレーンもあります。
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・ヘルシー食材の代表・豆腐加工品を使った1品
・煮付けの素には、シールド乳酸菌とコラーゲンが入っているので、
 煮汁まで残さず召し上がってください。
 
動画も配信してます。

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