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オリジナルレシピ集

みそデリDE スープパスタ

No.280

みそデリDE スープパスタ
材料
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作り方
① スパゲッティは茹で、玉ねぎ・ニンニクは荒みじん切り、スライスベーコンは3等分に切る
② フライパンにバターを入れ、先にスライスベーコンを炒めてから
 玉ねぎとニンニクも炒める
③ 火が通ったら、牛乳とスープの素 プレーンを入れ混ぜる
④ 牛乳が温まったら、カットレタスと茹で上がったスパゲッティを入れる
⑤ お皿に盛り付け、最後にコショウをふる

一口メモ
たむらやが提案する、新しい食習慣【みそデリ】
発酵のチカラで美味しい+健康 

《スープの素》 
すりつぶしたみそ漬と、野菜で出来たダシを合わせた新感覚の味噌スープ。
味噌は、オリジナル味噌「さざれ石」。
米麹と麦麹を使った、ダブル麹の味噌は、甘さと香りに特徴があります。
栄養サポートとして、「シールド乳酸菌M-1」と、腸内での移動がゆるやかな
水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)を配合。

・スープの素は、プレーンの他に、マサラコリアンダー+クミンがあります。
  どの味でも、美味しいです。  
 
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・洋風の材料でも、ほのかに和風を感じるスープパスタです。
・玉ねぎとレタスは、牛乳との相性抜群
 レタスには、睡眠導入効果があると言われているので
 疲れた日には、たっぷり食べましょう!

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