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オリジナルレシピ集

みそデリ 煮込みハンバーグ クリマスVer

No.307

みそデリ 煮込みハンバーグ クリマスVer
材料
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作り方
① フランパンに植物油をひき、生ハンバーグの片面を焼く
② 焼き目がついたら裏返し、焼き目がついたら、水と煮つけの素 プレーンを入れ蓋をする
③ ハンバーグの中心部まで火が通ったら、高野豆腐を入れ、残った煮汁で煮る
④ ボールに、ポテトサラダを入れ、混ぜ合わせながら牛乳を入れ、滑らかにする
⑤ 皿に④を敷き、その上に煮込みハンバーグをのせ、残った煮汁をかける
 高野豆腐とクレソンを添える

一口メモ
たむらやが提案する、新しい食習慣【みそデリ】
発酵のチカラで美味しい+健康 

   《煮付けの素》 
すりおろした2種類のみそ漬に、数種類の「節」と昆布から取った和風ダシを合わせた煮付けの素。
栄養サポートとして、「シールド乳酸菌M-1」と、豚皮や魚皮などに比べ、脂肪の不純物や重金属の蓄積が少なく
安全性が高いと言われている、魚のウロコから抽出した「フィッシュコラーゲン」を配合。
 
・煮付けの素は、山椒の実もあります。
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🎄クリスマスにぴったりな、豪華だけど簡単メニューです。
  【みそデリ 煮付けの素プレーン】を使っているので、優しい味わいの和風仕上げです。
・煮汁が少なくなりましたら、途中で水と煮付けの素を、足してください。
 
  
 

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