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オリジナルレシピ集

ホットドック

No.358

ホットドック
材料
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作り方
① キャベツと玉ねぎはせん切りにし、ビニール袋に入れ
 食塩をふり、冷蔵庫に一晩置く
② ボールにハニージンジャー、食酢、粒マスタードを入れ
 よくかき混ぜ、水分を絞った①を和える
③ オーブントースターで、ソーセージに焼き色をつける
④ ロールパンに、縦に切り込みを入れ、バターを塗ってから
  キャベツサラダ→ソーセージの順に挟む
⑤ 最後に、ケチャップ・粒マスタードをかける

一口メモ