伝統に培われた老舗の味、上州/群馬の名品、みそ漬のたむらやのホームページです。

TOP > オリジナルレシピ集 > キャベツキムチ焼きそば
オリジナルレシピ集

キャベツキムチ焼きそば

No.379

キャベツキムチ焼きそば
材料
dotline
dotline
dotline
dotline
dotline
dotline
作り方
① フライパンに植物油を入れ、焼きそばの麺を炒める
 麺がほぐれにくいようなら、途中で水を加える
② 全体に麺が炒まったら、焼きそば用のソースで味付けする
 通常より、うす味に仕上げる
③ お皿に盛り付け、たっぷりのキャベツキムチをのせる

一口メモ
・しっかりと塩漬したキャベツで作った、キャベツキムチは
 シャキシャキした食感はそのままでなので、サラダ感覚で食べやすいです。
・焼きそばは、あえて具なし(素焼きそば)にすることで、キャベツキムチとの相性良さが際立ちます。
 
🌟ポイント
 ・焼きそばの味付けは、キャベツキムチをのせるので、うす味がオススメです。
 ・具のない「素焼きそば」は、炒めるのが思いのほか簡単です。
 
*キャベツキムチは、店舗で好評販売中です。

こんなレシピもオススメ